Patatesli Tavuk Göğsü Yemeği

Bu aralar mutfakta çok vakit geçiriyorum.En sevdiğim şeylerden birisi yemek yapmaktır benim,kafamı dağıtıyorum bu sayede de.

Yine pratik bir tarif.Başlayalım o zamann..

Malzemeler :

1 tane tavuk göğsü

4 patates

2 soğan

2 yeşil biber/kırmızı biber

Baharatlar(kekik,nane,pul biber)

Tuz

Sıvı yağ

Tavuk göğsünü temizleyip,küp küp doğruyoruz.

Daha sonra tavaya(geniş olsun mümkünse)  alıyoruz ve pişiriyoruz.

Onlar pişerken patateslerimizi ve soğanlarımızı doğruyoruz.

Patatesler böyle olacak.

Soğanlar ise böyle büyük büyük.

Biberlerimizi de doğrayalım dursun bir köşede.

Tavuklarımız pişince patateslerimizi ve baharatlarımızı bol bol koyup,sıvıyağ ekleyip kavuruyoruz.Soğanları ve biberleri ekliyoruz.İyice karıştırıyoruz,kapağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz.

Patateslerin pişmesi biraz uzun sürebiliyor,iyice pişirelim o yüzden.

Onlar biraz pişene kadar domates sosu yapalım.

2 tane domatesi rendeliyoruz,1-2 diş de sarımsak.Sıvıyağ da kavuruyoruz(ayrı bir tavada) daha sonra yemeğimizin üstüne ekliyoruz.Daha sonra pişmeye bırakıyoruz.

Sonuç:

Afiyet olsun!

Bu yemeği yapar mısınız,seviyor musunuz,yoksa "kolay valla denerim" mi diyorsunuz :)

Yorumlarınızı bekliyorum..